domingo, 22 de marzo de 2015

The Old Pharmacy - Lisboa

Lisboa enamora. Basta con tirar de una pizca de fantasía, subirse en el famoso DeLorean para teletransportarse y aterrizar en una capital europea que aparenta estar anclada en el pasado, con cierto aire decadente pero con gran alma y encanto en sus entrañas, la cual se gana con méritos propios el afectuoso calificativo de “vintage” con el paso de los años.

Foto vía 1000businessideas.com

Desde hace tiempo, jóvenes emprendedores han sabido aprovechar al máximo lo que depara la propia ciudad, sobre todo exprimiendo y sacando un jugo sublime al emblemático Barrio Alto, mediante la apertura y convivencia de sus nuevos negocios (tiendas de ropa, cafeterías, restaurantes alternativos…) con las galerías de arte, tiendas de antigüedades y oficios de antaño: zapaterías, tapicerías, carpinterías…

En una de sus calles principales (Rua do Diario de Noticias) se encuentra una antigua farmacia centenaria reconvertida por dos hermanos en una agradable vinoteca: The Old Pharmacy, a la cual se recomienda acudir diariamente, previamente a una buena cena en las inmediaciones, en busca del antídoto de la felicidad: una buena botella de vino autóctono acompañado de una tabla de quesos en un ambiente de lo más distendido. Receta simple y eficaz.

Fotos vía elgulocioso

En cuanto a su interior, The Old Pharmacy se mantiene prácticamente intacta su decoración, pero con un gran lavado de cara: mesas y sillas realizadas de antiguos barriles de vino ocupan el espacio principal ante los imponentes armarios blancos originarios con puertas de cristal que han pasado a mejor vida, de alojar antiguas pociones mágicas curativas a resguardar nuevos caldos “espirituosos” con denominación de origen: Alentejo, Douro, Setúbal, Minho, Algarve…


Foto vía The Old Pharmacy Facebook

Si bien es conocida la amabilidad de los portugueses, la atención de Jorge (nuestro mini-Mourinho particular) es excelente, recomendando grandísimos vinos portugueses, muchos de ellos premiados internacionalmente, en los que la uva Touriga Nacional es prácticamente la principal protagonista, a un precio realmente asequible.

Y una vez ganada la confianza, por qué no acudir ante el mismísimo Jorge para que nos recomiende otros sitios de perdición lisboeta: restaurantes innovadores, pubs alternativos, discotecas clandestinas en azoteas de edificios,…; siempre con unas indicaciones claras y concisas: “Muito fácil, descendere, em linha reta, direita ---> Cais (do Sodré)”.

#gastroriff: The Chemical Brothers – Galvanize



The Old Pharmacy
Rua do Diario de Noticias 73-81
Bairro Alto, Lisboa, Portugal

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